Paste low carb retete, konjac – Rețete LCHF


2 thoughts on “Paste konjac cu sos Bolognese”

Ei bine, ești în locul potrivit. Vreau să îți propun o paste low carb retete foarte simplă și gustoasă, folosind pastele din făină de konjac, împreună cu binecunoscutul sos carbonara.

Aluatul rezultat pare a fi usor dezordonat, insa nu trebuie sa adaugati mai multa faina pentru ca aceasta lucreaza in timp si se hidrateaza. Cu podul palmelor usor umezite cu apa rece sau ulei de masline adunam si formam o bila din acest aluat. Infoliem aluatul in folie de plastic alimentar si lasam la frigider cca. Pe blatul de lucru si pe suprafata aluatului presaram Faina Mix de fibre fara carbohidrati. Am ales acest mix ci nu cel cu rosii si paste low carb retete din care am preparat pastele, pentru ca este foarte fin si neavand rosiile uscate se lucreaza mai usor la pudrare si intindere.

Acest tip de paste konjac nu conțin deloc carbohidrați, iar sosul pe care l-am ales, conține și el cantități neglijabile. Și în privința caloriilor, veți vedea o mare diferență, față de pastele clasice.

Pastele fainoase nu sunt alimente sanatoase — sunt alimente daunatoare. Pentru azi am ales penne. Cand carnea isi schimba culoarea si ceapa sa inmuiat, adaugam 50 ml.

În primul rând, haideți să analizăm puțin conținutul nutrițional dintr-o porție de paste carbonara. O porție clasică de paste din făină albă de grâu, cu sos carbonara conține: kcal, din care 51g grăsimi, 77g carbohidrați, 34g proteine, 3g fibre.

O porție vr pierde greutatea paste integrale carbonara: kcal, din care 52g grăsimi, 75g carbohidrați, 35g proteine, 9g fibre.

ridicarea și pierderea în greutate

Putem să observăm faptul că în privința caloriilor, pastele integrale nu se diferențiază foarte mult de cele din făină albă. Au doar avantajul că sunt mai bogate în fibre, ceea ce poate ajuta digestia. Și acum pastele konjac.

O porție de paste Konjac cu sos carbonara după această rețetă conțin kcal, din care 52g grăsimi, 3g carbohidrați, 22g proteine, 4g fibre. Și pe lângă aceasta, pastele din făină de konjac conțin efectiv 0g de carbohidrați.

pierderea în greutate estetică covington ky

Deci se pretează perfect alimentației sărace în carbohidrați, low-carb sau keto. Așa cum îți poți imagina, pastele konjac au un gust diferit față de cele obișnuite. De fapt, aceste paste singure nu îți stimulează prea mult papilele gustative. În această privință, pentru mine sunt ca și semințele de chia.

pierdere de grăsime malta

Adică nu prea au gust și de aceea este foarte important cu ce le combini, respectiv ce sos prepari la aceste paste. De aceea, în această rețetă, pe lângă faptul că am schimbat pastele clasice cu cele din făină de konjac, am schimbat puțin ingredientele și cantitățile lor pentru sos, față de rețeta clasică de carbonara.

ajutând un partener să piardă în greutate

Am avut grijă să aibă suficient sos, pentru a mă asigura că au un gust bun. Rezultatul a fost gustos, sănătos și sățios, tot tacâmul. Imprima reteta Paste konjac cu sos carbonara Paste din făină de konjac, cu sos carbonara.

ușor de acasă modalități de a pierde în greutate

Sunt gustoase și potrivite pentru a avea o porție de paste cu mai puține calori și mai puțini carbohidrați. Vote: 1.

arde sfaturi de grăsime buric